「牛乳とラーメン！？いやいや美味しいわけないでしょ」という時代が僕にもありました。
その常識を覆したのが、藤沢で有名なラーメン屋さん「こぐま」です。
まずはお店の基本情報から。営業時間は、昼11時～14時20分、夜 16時～19時となっておりました。定休日は水曜日です。
行き方はね、まず駅の北口に出て、ビッグカメラとセブンイレブンの間の通り(遊行通りへ続く道)から、この道を見つけ出すこと。四谷学院さんの横ですね。
ここをまっすぐ進んでいきます。
すると昔懐かしい感じのカフェが！ジュリアン！僕よくここ行きます。なんだか落ち着くんですよね。
さらにずんずん進んでいくと、
見つけた！札幌ラーメンこぐまさん！
コの字のカウンターに、年季の入ったベテランの調理人が二人。もう見た感じから美味しそうです。昔風ではあっても、店内は綺麗です。
ワクワクしながら席へ。
注文は、もちろん牛乳ラーメン。一緒に行かせていいただいた大塾長先生のオススメもあって。味噌ラーメンや醤油ラーメンなど他の商品もありました。全部美味しいそうです。
目の前で繰り広げられる、牛乳をラーメンに入れる工程をなんだかドキドキしながら眺めていると、混んでいたのに待ち時間がないんじゃないかというぐらいのスピードで時は過ぎていきました。
そして、ご対面。
見た目はそんなに牛乳牛乳してない！
別角度から。
おお、神々しさすら覚えます。
こっちからも。
恐る恐るの一口目。
「こ…これは…！！！！」
抱いていた恐怖感を吹き飛ばすほどの破壊力。いや、破壊力じゃなくて、味。
普通に美味しい。
濃厚な白いスープ、細過ぎず太過ぎずの良麺、いい感じの中くらいもりもり野菜、そしてスライスされた玉子と、ジューシーなチャーシュー。
訂正しよう。普通を超えて、美味しい。
しかもこれ、よく見たら、「牛」(牛乳)と「豚」(チャーシュー)と「鳥」(玉子)、肉会の三帝王が揃い踏みではないか！！！！！
その上、なんとお値段630円。
至高の一杯、堪能させていただきました。
実は牛乳があんまり得意ではない僕も美味しく食べられたので、牛乳が好きな方はもう余裕で美味しいと思います。
いや、本当美味しかった。
本日もHOMEにお越しいただき誠にありがとうございます。
背中を押していただいた大塾長に感謝です。ありがとうございました！
